こんにちは、上田公認会計事務所の広報担当です。

先日、事務所のメンバーから有志を募って料理教室へ
行ってきました。料理教室とっても、取引のあるお客様が
アジアン料理の関係するビジネスを立ち上げることに
伴い、そのお手伝いをさて頂きました。

当日は生春巻きとカオ・マン・ガイというボイルした鶏肉を
ソースにつけて炊き込みご飯のようなものと一緒に食べる
料理をつくりました。
　　
原宿の真ん中にあるお客様の経営するキッチンスタジオの
ようなところで行ったのですが、アットホームな場所でとても
居心地のいい空間です。

普段、仕事でしか関わらない人たちと料理を通して触れ合う
ことで普通の飲み会を開催するよりもスグに打ち解ける
ことができました。

私は普段料理はほとんどしないので、みんなで一緒に作る
料理はひときわ美味しく感じました。